Türkiye genelindeki 80 çiftlikte, 190 bin metrekare kapalı alanda hindi üretimi gerçekleştiren Pınar Et, yılbaşı vesilesiyle 500 tona yakın yılbaşı hindisini tüketicilerle buluşturacağını duyurdu. Pınar Et Genel Müdürü Hüseyin Demir, yılbaşı dönemi için yapılan hazırlıklar hakkında bilgi verdi. İyi Tarım Uygulamaları ile belgelenmiş çiftliklerde, yemden kesime kadar yüzde 100 izlenebilirlik sağlandığı belirtildi.
Pınar Et, 2024’ün ilk 9 ayında 40 bin 803 ton hindi eti üretti. Yıl sonunda bu miktarın 52 bin tona ulaşması hedefleniyor. Bu hedefle birlikte, 2024 yılının sonunda yüzde 16.7’lik bir artış sağlanmış olacak. Pınar Et, Türkiye genelindeki hindi üretiminde önemli bir rol oynamaktadır.
Pınar Et, yılbaşı için hazırlıklarını hızlandırdı. 500 ton hindi üretimi, tüketicilerin yılbaşı sofralarını süsleyecek. Genel Müdür Hüseyin Demir, “Türkiye’de kişi başı hindi eti tüketimi halen 540 gram seviyesinde” dedi. Bu miktarın Avrupa Birliği ülkeleriyle kıyaslandığında oldukça düşük olduğu ifade edildi.
Demir, Türkiye'deki hindi eti tüketiminin 6-7 kg seviyelerine çıkma potansiyeli olduğunu vurguladı. Bu durum, Pınar Et’in büyüme hedefleri açısından önemli bir fırsat sunuyor. Yılbaşı hindisi, geleneksel olarak Türkiye'de kutlamaların vazgeçilmez bir parçası olmaktadır.
Pınar Et, hindi üretiminde izlenebilirlik konusuna büyük önem veriyor. “Yemden kesime kadar yüzde 100 izlenebilirlik sağlayarak” üretim sürecinin her aşaması kontrol altında tutuluyor. Bu durum, tüketicilere güven vermekte ve ürün kalitesini artırmaktadır.
Yılbaşı dönemi için yapılan üretim, Pınar Et’in kalite standartlarını koruma çabasının bir parçasıdır. Üretim sürecinde, hijyen ve sağlık koşullarına dikkat edilmektedir. Pınar Et, Türkiye genelinde sağlıklı ve kaliteli hindi eti sunmayı hedeflemektedir.